Bahan:
200 gram tahu sutera, haluskan
500 ml air
2 sendok teh agar-agar bubuk
½ sendok teh jeli bubuk putih
¼ sendok teh esens vanila
250 gram susu kental manis putih
Bahan Saus, masak dengan api kecil sampai kental:
250 gram stroberi, potong dadu kecil
3 sendok makan gula pasir
1 buah jeruk lemon, parut kulitnya
Cara membuat :
Rebus tahu, air, jeli bubuk, susu kental manis, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
Masukkan esens vanila. Aduk rata. Tuang di gelas. Biarkan beku.
Sajikan pudding dengan saus dan potongan stroberi.
No comments:
Write comments